Abendmenü im Landrefugium Obermüller

Willkommen im Genusshotel Landrefugium Obermüller in Untergriesbach im Bayerischen Wald – wo Kulinarik mit Herz, Qualität und Regionalität gelebt wird. Unsere vielfach gelobte Küche begeistert Gäste immer wieder aufs Neue – zahlreiche Hotelbewertungen bestätigen die Spitzenqualität und machen viele Besucher zu treuen Stammgästen.

Ein leckeres Gericht wird in der Küche angerichtet

Genuss ohne Büfettstress im Landrefugium Obermüller

Wir verzichten ganz bewusst auf Büfetts. Stattdessen servieren wir Ihnen unsere Menüs persönlich am Tisch – damit Sie Ihren Genussurlaub im Bayerischen Wald entspannt, stilvoll und ohne Büfettstress erleben können. (Ausnahme: täglich frisches, knackiges Salatbüfett / Sommermonate 1 x wöchentlich Grillbüfett)

Ansicht vom neuen Restaurant mit viel Holz und grün

Eine leckere Hauptspeise mit Fisch und Beilagen

Leckeres Dessert wird in der Küche angerichtet

Unser Abendmenü für Dienstag, den 17.02.2026

-Essenszeiten 18-20 Uhr. Bitte bis 19.30 Uhr erscheinen-

Vorspeise
,,Das bayrische Duo"
Obazda I Erdäpfelkas I Perlzwiebel I Pressack
A,C,G,I,J,N

Suppe
Klare Hühnerbrühe mit Käse-Kräuter-Schöberl
A,C,G,I,N

Zwischengang
Knackig frische Kreationen von der Salatbar

Hauptgericht 1
Rindersemerrolle im Ganzen gegart an geschmortem Kürbisgemüse und Mandelbällchen
A,C,G,I,N

Hauptgericht 2
Kabeljaufilet mit Kräuter-Dinkel-Risotto, Safranschaum und Marktgemüse A,C,D,G,N

Hauptgericht 3
Gnocchipfanne mit leichter Weißweinsauce und Sakura Kresse dazu Asmontekäse
A,C,G,I,N

Dessert
"Mandarine Biene"
Mandarine | Vanille | Quark | Honig
A,C,F,G,H,N