Abendmenü im Landrefugium Obermüller

Willkommen im Genusshotel Landrefugium Obermüller in Untergriesbach im Bayerischen Wald – wo Kulinarik mit Herz, Qualität und Regionalität gelebt wird. Unsere vielfach gelobte Küche begeistert Gäste immer wieder aufs Neue – zahlreiche Hotelbewertungen bestätigen die Spitzenqualität und machen viele Besucher zu treuen Stammgästen.

Ein leckeres Gericht wird in der Küche angerichtet

Genuss ohne Büfettstress im Landrefugium Obermüller

Wir verzichten ganz bewusst auf Büfetts. Stattdessen servieren wir unsere Menüs persönlich am Tisch – damit Ihr Euren Genussurlaub im Bayerischen Wald entspannt, stilvoll und ohne Büfettstress erleben könnt. (Ausnahme: täglich frisches, knackiges Salatbüfett sowie unseren Grillabend, 1x wöchentlich in den Sommermonaten)

Ansicht vom neuen Restaurant mit viel Holz und grün

Eine leckere Hauptspeise mit Fisch und Beilagen

Leckeres Dessert wird in der Küche angerichtet

Unser Abendmenü für Montag, den 18.05.2026

-Essenszeiten von 18-20 Uhr. Bitte bis 19.30 Uhr erscheinen-

Vorspeise
`Bella Roma´
Risotto | Mozzarella | Bärlauch | Radicchio
A,C,F,G,H,J,I,N

Suppe
Tomaten Consommé mit Shrimps
A,C,B,I,N

Zwischengang
Knackig frische Kreationen von der Salatbar

Hauptgericht 1
Geschmorte Untergriesbacher Rehkeule
mit Blaukraut und Gerstengraupenragout
A,C,G,I,N

Hauptgericht 2
Fischtaler mit Kartoffelgurken-Salat
dazu Sauce Remoulade
A,C,D,I,J,H,N

Hauptgericht 3
Gemüsestrudel mit Erbsen-Wasabicreme
dazu Schnittlauchdip und Rote Beete Carpaccio
A,C,G,H,N

Dessert
`Südhaft gut´
Gries I Zitrone I Waldbeere
A,C,F,G,H,N