Abendmenü im Landrefugium Obermüller

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt unseres Hauses, einem wahren Genusshotel, wo Leidenschaft auf Genuss trifft. Unser Küchen-Team hat bereits viele Gäste zu Stammgästen gemacht – und das mit Recht: In zahlreichen Hotelbewertungen wird die Spitzenqualität unserer Küche besonders hervorgehoben.

Ein leckeres Gericht wird in der Küche angerichtet
Paar beim Abendessen im Wintergarten

Freuen Sie sich auf ein Genießermenü, das keine Wünsche offen lässt

Ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Wahl-Menü, eigens von Juniorchef Jonas Obermüller und seinem engagierten Team kreiert und frisch zubereitet. Bodenständig, regional und saisonal lautet sein Credo – jedoch stets modern interpretiert und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt.

Abends servieren unsere herzlichen Restaurant-Mitarbeiter Ihre Köstlichkeiten mit einem Lächeln und erfüllen gern Ihre Getränkewünsche. Unsere Weinkarte bietet erlesene Tropfen – vorwiegend aus Österreich und Deutschland – und für Bierliebhaber haben wir eine Craftbeer-Karte, die begeistert. Auch bieten wir eine große Vielfalt an alkoholfreien Alternativen von Bier - Wein. In vielen Gästebewertungen die Herzlichkeit und Kompetenz unseres  Service-Teams gewürdigt.
Und wenn Sie das gewisse Extra suchen: Unser Candlelight Dinner bietet Ihnen romantisches Ambiente bei Kerzenschein – ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich einen Abend lang ganz dem Genuss zu widmen. Im stilvollen Rahmen unseres Hauses lassen Sie den Alltag hinter sich und erleben einen kulinarischen Hochgenuss.

Als Premiumhotel im Bayerischen Wald sind wir auch  ein Genusshotel , dass echtes Wohlgefühl am Tisch beginnt.

Frau sitzt mit Latte Macchiato und Kuchen im Restaurant
Toll angerichtete Speise
Ansicht vom neuen Restaurant mit viel Holz und grün
Eine leckere Hauptspeise mit Fisch und Beilagen
Kulinarischer Genuss - Vorspeise Lachtartar
Leckeres Dessert wird in der Küche angerichtet

Unser Abendmenü für Samstag, den 24.01.2026

-Essenszeiten 18-20 Uhr. Bitte bis 19.30 Uhr erscheinen-

Vorspeise

` Grüße vom Meer ` Lachs
 Meerrettich | Pumpernickel | Zitrone
A,C,D,G,H,N

Suppe
Bayrisch-Thai Suppe
Klare Gemüsebrühe mit dem Besten aus beiden Welten
A,B,C,D,E,F,G,H,K

Zwischengericht
Knackig frische Kreationen an der Salatbar

Hauptgericht 1
Maishühnerbrust vom Grill
mit Rosenkohl, Pastinakencreme und Rote-Beete-Gnocchi
A,C,G,I,J,N

Hauptgericht 2
Goldmakrele mit fruchtigem Couscous
dazu Edamame und Curryschaum
A,D,G,I,T,W

Hauptgericht 3
Gemüsequiche mit Quark und roter Zwiebelmarmelade
an Karotten-Gurken-Gemüse
A,C,F,G,I,K,N

Dessert
"aller guten Dinge sind 4"
Joghurt / Birne / Schokolade / Walnuss
A,C,F,G,H,N